作为一种颇为怪异的酒精饮料，葡萄酒已经成为一种横蛮，探探渗透入咱们的葡萄生涯。古今中外，酒的今生葡萄酒收获了满满的宿世表彰与喜爱。今日，探探就让咱们转头看看葡萄酒的葡萄源头。
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对于葡萄酒的源头，堪称是七嘴八舌，可是巨匠都公认的一点是，人类破费葡萄酒的历史颇为之悠长。凭证当初的考古发现，葡萄酒的酿造可追溯至公元前6,000年，在高加索山脉（Caucasus Mountains）的一处，即如今的格鲁吉亚。尽管，考古学家还在不断探究，说不定在未来又会发现对于葡萄酒的更早源头。
在太古时期，食物是何等匮乏啊！咱们可能逍遥地向往一下：古人在秋天把葡萄存储于陶罐中，以待夏日食用。等某一天，他们掀开陶罐时，发现罐中的葡萄已经酿成异化着葡萄渣的液体，而且还散发着馥郁。斗果敢胆的人们一试验，发现滋味很适口，而且喝后身段也逐渐变暖。日后之后，人们便每一年都将成熟的葡萄摘下来蕴藏，等到夏日再享受发酵而来的葡萄酒。尽管以上只是咱们凭证考古发现而来的忖测，但从琼浆的降生简直就能看出古人的智慧。
拉菲古堡
从高加索山脉开始，葡萄酒不断伴同着人类横蛮睁开，葡萄的种植扩展至地中海临近。其后的腓尼基人（Phoenicians）以及希腊人的航海横蛮对于葡萄酒在欧美的转达有颇为紧张的意思。随后，罗马人在欧洲大陆突起，他们把葡萄酒视作中间横蛮的一部份，在如今的法国、意大利、西班牙等国普遍种植葡萄，葡萄酒融入宗教与生涯，这些国家如今被称为旧天下产酒国。大航海时期之后，随着新大陆的发现，欧洲人开始睁开跨洋商业以及殖夷易近，他们又把葡萄带去了美国、智利、澳大利亚等国。这些葡萄在当地扎根，逐渐演化出了自己配合的酒横蛮，而这些国家如今则被称为新天下产酒国。
新西兰葡萄园
光阴一转，让咱们回到明天。现今的葡萄酒天下艰深被分为两大营垒，即旧天下以及新天下。旧天下由法国、意大利以及西班牙等老大哥组成，有着悠长而光线的酿酒历史。而新天下则有美国、智利以及新西兰这样的佼佼者，它们斗果敢胆独创，刻意进取。有人以为旧天下斲丧的酒加倍斯文详尽，而新天下的酒则果味突出，加倍奔放。可是事实上，每一个国家、每一个地域，致使每一个酒庄斲丧的葡萄酒，都有着自己的气焰，不能一律而论。如今新旧天下也在不断地融会，相互学习短处，只为向众人献上美不雅的佳酿。
重大地探究了一番葡萄酒的宿世今生，咱们可能看出葡萄酒历史之悠长，酒中也搜罗着良多人的智慧。日后一再喝上葡萄酒，咱们就能向往，古时候的人类又是若何享受琼浆的呢？（文/Sophie）
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